Joseba, repostero y panadero, es tal vez el más disfrutón de los hermanos Arguiñano. Heredero de una sólida vocación gastronómica familiar, su destino estaba casi predeterminado desde la cuna. Siendo muy joven, sus inquietudes le llevaron a no conformarse con lo que había en casa y se fue a recorrer mundo. Cuando se viaja, la mente se abre, absorbe y se aprende mucho. Y todo lo aprendido, tanto lo de casa como lo de fuera, lo plasma en su cocina. Este es el primer libro de Joseba, con el que quiere compartir sus mejores recetas &las que hace en casa con los amigos y la familia&, demostrando que para cocinar solo hay que atreverse a dar el primer paso. Porque la cocina de Joseba es sobre todo sencilla, divertida y moderna. Con muchas influencias del mundo, pero sin renunciar nunca a la rica tradición familiar. Joseba Arguiñano, heredero del talento culinario y comunicativo de su padre, nos presenta un recetario fresco, innovador y para todos los públicos


Cocina con Joseba Arguiñano (Tapa blanda con solapas)

Autor/Autora
Joseba Arguinano
Editorial
PLANETA

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Dimensiones: 22 (alto) x 17 (ancho)

Nº de páginas: 296

Peso: 788 g

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REFERENCIA 001006511010305 | EAN 9788408255987
ISBN 9788408255987
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Características
ISBN
9788408255987
Fecha de lanzamiento
Miércoles 20 de Julio de 2022
Editorial
PLANETA
Género
Cocina
Idioma:
Castellano
Colección:
PLANETA COCINA
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