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queso gallego de vaca elaborado con leche pasteurizada DOP Arzúa-Ulloa peso aproximado
pieza | 2,5 kg
Información nutricional
| Valor energético | 1243 kJ | |
| Valor energético | 297 kcal | |
| Valores medidos por 100 g | Cantidad | |
|---|---|---|
| Grasas | 25 g | |
25% | ||
| De las cuales saturadas | 16.3 g | |
| Hidratos | 0.69 g | |
1% | ||
| De las cuales Azúcares | 0.56 g | |
| Proteinas | 17 g | |
17% | ||
| Sal | 1.17 g | |
1% | ||
Ingredientes
Leche entera pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos (leche), cuajo y corrector de acidez: cloruro cálcico. Recubrimiento de corteza: dextrosa, carboximetilcelulosa y conservadores (propionato sódico, ácido sórbico y natamicina).
Información general
- EAN: 8437000206118
- Denominación del alimento: Queso Denominación de Origen protegida Arzúa Ulloa
- Nombre del operador: Queixerias Bama, S.L.
- Dirección del operador: c/Bama s/n -15822- Touro (A Coruña)
- Cantidad neta: 3 Kilogramos
- País de origen: España
- Lugar de procedencia del alimento: Denominación de origen protegida Arzúa Ulloa
- Aviso sobre nuestra información de producto
Conservación y utilización
Conservar en refrigeración.
Modo de empleo: Atemperar fuera del frigorífico una hora antes del consumo, sin que exceda los 22ºC
Información de seguridad de producto
Persona responsable de la UE
Marca comercial: ULLAVAL
14,04 € / Kg











