lomos extra de bacalao ultracongelado al punto de sal
bandeja | 270 g neto escurrido
Producto congeladoInformación nutricional
| Valor energético | 215 kJ | |
| Valor energético | 51 kcal | |
| Vitamina B12 | 1.5 µg | |
| Selenio | 20 µg | |
| Valores medidos por 100 g | Cantidad | |
|---|---|---|
| Grasas | 0.5 g | |
1% | ||
| De las cuales saturadas | 0.1 g | |
| Hidratos | 0.8 g | |
1% | ||
| De las cuales Azúcares | 0.5 g | |
| Proteinas | 12 g | |
12% | ||
| Sal | 1.5 g | |
2% | ||
Ingredientes
Bacalao Gadus morhua, agua, sal y estabilizantes E450, E451 y E452.
Información general
- EAN: 8412480971350
- Denominación del alimento: Lomo Bacalao Congelado
- Nombre del operador: Angulas Aguinaga S.A.
- Dirección del operador: Laskibar 5 -20271-Irura (Gipuzkoa)
- Cantidad neta: 300 g
- País de origen: España
- Lugar de procedencia del alimento: Zona FAO 27
- Aviso sobre nuestra información de producto
Conservación y utilización
Conservar a -18°. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Modo de empleo: Si vas a cocinarlo al horno, hervido o al vapor, no precisa descongelación previa. Si vas a cocinarlo a la plancha, rebozado o frito, descongelarlo durante 24 h en el frigorífico en una bandeja con rejilla, para que el agua procedente de la descongelación quede aparte o bien sumergiendo el pack en agua fría.
Información de seguridad de producto
Persona responsable de la UE
Marca comercial: ROYAL
14,15 €
( 52,41 € / Kg )