Si la sandía es una fruta absolutamente refrescante, el granizado de sandía aún lo es más. La clave para poder elaborarlo en casa es tener un robot de cocina o una batidora capaz de triturar hielo picado hasta conseguir una textura de granizado.
Importante
Esta receta tan sencilla la puedes aplicar a otras frutas como el melón, las fresas, las peras, el mango o la papaya. ¡No dudes en probarlo!
Preparación
En la batidora mezclamos bien la sandía con el endulzante hasta que quede muy fina, sin trozos. Añadimos el hielo y lo batimos hasta que consiga una textura de granizado. Servimos y consumimos al momento.
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