Las comidas, y sobre todo las cenas de las fiestas navideñas, se llenan de estos manjares marinos que triunfan por su delicadeza en el paladar y sus sabores suaves. El salmón es un clásico en estas fechas; toda una fuente de proteínas de alta calidad y que destaca sobremanera por su contenido en ácidos grasos omega-3. La dorada, por su parte, es un pescado blanco muy delicado que nos aporta múltiples vitaminas que ejercen una función antioxidante en nuestro organismo. El molusco cefalópodo más famoso, el pulpo, es una exquisitez que siempre triunfa en cualquiera de sus presentaciones. Para los pescados, la receta más habitual en estas fechas es hacerlos al horno, lo que siempre garantiza el éxito en tu mesa.
OLVÍDATE DE ESPERAR
Recuerda que puedes reservar tus pescados y mariscos con antelación y recogerlos el día que prefieras, sin tener que hacer colas de última hora.
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Un pescado blanco, delicioso y con poquísimo contenido graso es el rape. Aquí te lo presentamos con salsa de bogavante y una guarnición de perlas de patata y remolacha
Gracias a nuestros acuerdos con las principales lonjas del país, el marisco llega fresquísimo en muy pocas horas a nuestros mostradores, lo que te garantiza que lo vas a poder disfrutar en sus condiciones óptimas. Bogavantes, centollos, percebes, carabineros, langostinos, gambas, almejas, cigalas, nécoras... todo un dream team para lucir en tu mesa de fiesta y disfrutar de ese intenso aroma y sabor que te hace cerrar los ojos y te transporta a la orilla del mar. Elige calidad: notarás la diferencia a primera vista.
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